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 品深餐飲全案設計 
    
 
     
 
    
 
 
    
 
    
 
    

    
  


    
 

    
 


    
 
    
 
    
 
 
    
 
    
 
    
 
    
 
    連云港特色火鍋店老員外餐飲品牌全案設計
    
 
    
 
    
 
 
    
 
    
 
     餐飲品牌：老員外
    
工作內容：品牌形象設計，品牌文化體系構建，品牌空間形象重塑，餐飲全案設計
    
項目坐標：連云港、徐州、無錫、南昌
    
項目概述：老員外骨頭湯火鍋是一家以骨頭湯為特色連鎖火鍋品牌，在江蘇，安徽，浙江等地擁有40多家加盟店。經過近10年的發展，老員外的品牌形象，空間形象迫切需要升級。
    
項目核心難點：
    
火鍋品類競爭激烈，如何脫穎而出？
    
老員外整體感覺偏老氣，新的形象如何與時尚接續？
    

    
品深解決方案：
    
品牌SLOGAN：美味醬骨.養生鮮湯
    
品牌記憶點：一團和氣的剪紙老頭+粉墻黛瓦中式空間+暗紅色主色調
    
核心文案訴求：明代開國功臣的養生保命之道；慢熬鮮湯，秘制醬骨；喝鮮湯，品味湯之濃香；吸骨髓，盡享爽口嫩滑；吃醬骨，朵頤骨肉美味；涮鮮菜，暢享鮮味芬芳
    

    
老員外火鍋店餐飲全案設計-1
    

    
老員外火鍋店餐飲全案設計-2
    

    
老員外火鍋店餐飲全案設計-3
    

    
老員外火鍋店餐飲全案設計-4
    

    
老員外火鍋店餐飲全案設計-5
    

    
空間設計亮點：新中式設計，線條簡單流暢，白墻黛瓦，江南園林的造景手法
    

    
老員外火鍋店餐飲全案設計-6
    

    
老員外火鍋店餐飲全案設計-7
    

    
老員外火鍋店餐飲全案設計-8
    

    
老員外火鍋店餐飲全案設計-9
    

    
老員外火鍋店餐飲全案設計-10
    

    
項目落地成效：
    
旗艦店全新升級，保持了火鍋類第一品牌的地位
    
全新形象發展加盟更為迅速，拓展速度加快
    
品牌定位中加了醬骨頭，順利完成產品升級
    
 
    
 
    
 
     
 
 
 
    
 
    
 
    專注于餐飲品牌全案策劃設計
    
 
 
    
 
    
 
	
     
 
 
    
 
    
 
 

 


    

    
 
    
 
    
 
    
 
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