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 品深餐飲全案設計 
    
 
     
 
    
 
 
    
 
    
 
    

    
  


    
 

    
 


    
 
    
 
    
 
 
    
 
    
 
    
 
    
 
    扎根“得閑飲茶”母胎文化，悅得閑廣式點心茶樓餐飲全案設計
    
 
    
 
    
 
 
    
 
    
 
     餐飲品牌：悅得閑廣式點心茶樓
    
工作內容：    餐廳全案策劃設計，品牌命名，品牌文化體系構建，VI設計，空間設計，軟裝設計
    
項目坐標：深圳
    
項目概述：廣式點心茶樓是近幾年以來餐飲行業新崛起的熱門品類，廣式點心茶樓在珠三角地域有100多年的歷史，是普羅大眾日常生活的重要部分，具有很強的民眾基礎。但是真正留存下來的品牌其實少之又少，如何讓一個新的茶樓品牌深入人心，讓顧客念念不忘，經常光顧，且能讓顧客替我們持續傳頌，是品深餐飲設計團隊本次核心任務。
    
項目難點：
    

    
	全新的廣式茶樓，如何讓顧客認可我們還能持續傳頌我們？
    

    
	如何打造一家特色鮮明，品牌感且能為未來持續擴張復制建立基礎標準的茶樓品牌？
    

    
品深解決方案：
    
品牌SLOGAN：悅得閑，悅幸福
    
品牌記憶點：嶺南園林鑊耳山墻+西關廣式花窗+大紅+深綠+玫瑰金
    
核心文案訴求：
    

    
	悅得閑悅幸福，鮮點心鮮味道
    

    
	手工現做，即點即蒸，手工現做鮮味道
    
	
    
	
    
	
    
	
    
	
    
	
    
	
    
	
    
	
    
	
    
	
    
	
    
	
    
	空間設計亮點：以品牌文化為驅動，通過品牌形象設計及主色調將品牌名及得閑飲茶的文化直觀傳達出來，再通過空間立體化中各種廣州飲茶生活的元素、場景，產品的核心特點表達出來。形成了從虛的文化到實的場景，將難于描述清晰的品牌內涵處處展現在空間裝飾，品牌物料，廣告宣傳中，以一種潤物細無聲的方式將悅得閑品牌植入到顧客心智中，形成鮮明的品牌印象，讓顧客耳目一新，紛紛打卡，實現了新品牌快速崛起，門店盈利狀況良好，經濟效益與品牌效應雙贏的局面。
    
	
    
	
    
	
    
	
    
	
    
	
    
	
    
	
    
	
    
	
    
	
    
	
    
	
    
	
    
	
    
	項目落地成效：
    
	客流火爆，坪效優良，500平營業額超6萬，周末可做到8萬以上；
	
    
		收到了廣大顧客的持續追捧，網紅特質鮮明，每天排隊嚴重；
    
	
    
		打造了廣式點心茶樓品類新風格，受到同行高度關注。
    
		
    
		
    
		  悅得閑廣式點心茶樓全案策劃紀實-品深餐飲設計
    

    

    
 
    
 
    
 
     
 
 
 
    
 
    
 
    專注于餐飲品牌全案策劃設計
    
 
 
    
 
    
 
    
 
 
		
    
	
     
 
 
    
 
    
 
 

 


    

    
 
    
 
    
 
    
 
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